Wir lassen uns von der Welt inspirieren und kreieren einen mundialen Apèro mit lokalen Bio-Produkten für Ihren Anlass. Unkonventionell und voller Geschmack. Wähle aus verschiedenen Fingerfoods 7 Elemente aus:
Yufka Zigarillos
mit Ziegenkäse und Honig gefüllte Röllchen
Pissaladière niçoise
Der berühmte Zwiebelkuchen
Tokyo Chicken Teriyaki
Pouletbrustpiesse (Bio, CH) mit Sesam, Soja und Mirin
Seoul Kimchi Kick
Hausgemachtes Koreanisches Kimchi
Calzone neapolitano
Mini Sauerteig Pizza - gefüllt mit Schinken, Oliventapenade und Parmesan
Black Bean Hummus & Focaccia
Hummus aus schwarzen Bio-Bohnen
Osaka Maki Rolls mit Wasabimayo
Inside-out Sushi mit Gurke
Shanghai Baos aus dem Dampfkorb
Gedämpfte Buns gefüllt mit Sojahack und Kimchi
Riso Nero & Koji Gurke
mit Randendressing
Miso Aubergine mit Sesam
Gebackene Aubergine mit einer Miso Marinade
Mediterane Crostinis
Oliventapenade und Rohschinken /
Gebackener Ziegenkäse mit Thymian und Holunder /
Borlotti-Bohnen Hummus und pickled Rande
Greek Feta Sticks
Griechischer Salat am Spiess
Gurkenkaltschale
mit Sauerrahm und Chiliöl
Dazu erhalten Sie SudelNuppe Ramen in Mini-Schüsseln:
Vegetarische Miso Ramen mit Bio-Tofu, Bio-Ei,
saisonalem Gemüse, Kombu & Shitake (vegan ohne Ei)
Poulet Shoyu Ramen mit CH Bio Poulet, Bio-Ei,
saisonalem Gemüse, Kombu & Shitake
Das Angebot kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren. Gerne erfüllen wir eure Wünsche auf Anfrage unter bestellung@sudelnuppe.ch.
Bestellungen bis 2 Tage im Voraus möglich.